Salvano s.r.l., Diano d’Alba

Das traditionsreiche Weingut Salvano Vini liegt eingebettet in den malerischen Hügeln der Langhe in Diano d’Alba, einer der renommiertesten Weinbauregionen des Piemonts. Die Wurzeln des Betriebs reichen bis in die 1930er-Jahre zurück, als Gründer Angelo Salvano auf dem Bauernhof „Grillo“ mit der Weinproduktion begann. Nach einer ersten Expansion nach dem Zweiten Weltkrieg läuteten Luciana Agnello und Piero Sobrero im Jahr 1982 mit der Übernahme eine moderne Ära ein. Sie bauten 1991 eine neue Kellerei im Valle Talloria und machten die Marke international bekannt. Heute wird das familiengeführte Gut in dritter Generation von den Brüdern und Önologen Massimo und Alessio Sobrero geleitet.
Obwohl sich die historische Kernzelle in Diano d’Alba befindet, hat das Gut seine Rebflächen über die Jahrzehnte kontinuierlich und strategisch erweitert. Heute erstrecken sich die Weinberge über mehrere erstklassige Mikro-Terroirs in den bedeutendsten Gemeinden der Region – darunter Parzellen in Ricca, Roddino, Barbaresco, Treiso, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba sowie in verschiedenen Zonen des Roero-Gebiets. Aus diesen unterschiedlichen Lagen schöpft das Weingut die Trauben für eine beachtliche Gesamtproduktion von rund 700.000 Flaschen pro Jahr.
Salvano verbindet modernste Kellertechnik mit tiefer Verbundenheit zum piemontesischen Terroir und produziert hochgelobte Klassiker wie Barolo, Barbaresco, Barbera d’Alba sowie den fruchtigen Dolcetto.