Les Mas des Flauzières, Rhône

Das Familienweingut Mas des Flauzières der Familie Benôit in Entrechaux bewirtschaftet seine rund 30 Hektaren Weinberge in einer außergewöhnlichen Lage an den Hängen des Ouvèze-Tals auf sandigen und steinigen Böden. Das Weingut erstreckt sich über mehrere Dörfer zwischen Avignon, Carpentras und Gigondas, vom Mont Ventoux bis zum Naturschutzgebiet Dentelles de Montmirail.
Sohn Jérôme Benoît, studierte Agronomie und Önologie und übernahm das Weingut im Jahre 2002. Das Weingut gewährleistet eine qualitativ hochwertige Produktion unter Berücksichtigung der Umwelt. Die Weinberge werden abwechselnd bewirtschaftet und mit Gras bepflanzt. Pflanzenschutzmittel werden nur in geringer Häufigkeit und Dosierung eingesetzt. Dennoch ist ein erheblicher Arbeitsaufwand erforderlich, um die dem Sonnenlicht ausgesetzte Blattoberfläche zu maximieren und so die Reifung der Trauben zu optimieren.